Spicchio Di Salama Da Sugo I.G.P. Cotta

9,50 IVA inclusa

Peso (kg): – 0,200

Prodotto Senza Glutine e Lattosio

La Salama da Sugo, Regina di Ferrara, è storia e tradizione, un prodotto che supera i confini della gastronomia per diventare argomento, intrattenimento, festa. Pratico e veloce, pronto in 30 minuti.

Descrizione

Descrizione

La nostra Salama da sugo in versione cotta viene sterilizzata a 120°, una tecnica che consente la sua conservazione a temperatura ambiente per almeno 18 mesi e garantisce integrità ed igiene al prodotto.
Praticissima da preparare, basta immergere l’astuccio di alluminio nel quale è contenuta in una profonda pentola d’acqua, portare ad ebollizione e far cuocere per 1 ora circa.

In comodi spicchi monoporzione da gr.250.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso (kg)

0,200

Materie prime (Ingredienti):

Grasso di Suino Nazionale, Carne di Suino Nazionale, Vino, Lingua e Fegato di Suino, Sale, Rum, Spezie. Conservanti: E250.

Allergeni:

Nessuno

Tempo di stagionatura minimo:

6 Mesi

Etichettatura - Sigilli:

Come da Normativa Vigente

Cottura:

Il prodotto viene cotto e sottoposto a processo di sterilizzazione a 120°C.

Locale e temperatura di conservazione:

Conservare a temperatura Ambiente

Durabilità dalla data di produzione:

18 Mesi

Spedizione
La spedizione oltre i 50 Euro è gratuita.
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali: valori riferiti a 100 gr. di prodotto VALORE ENERGETICO: Kj 2305- Kcal 558 GRASSI: g.52,7 DI CUI ACIDI GRASSI SATURI g.16,7 CARBOIDRATI g.1,7 DI CUI ZUCCHERI g.1,7 FIBRE g.0 – PROTEINE g.19,2 – SALE g.2,39