Salama Da Sugo I.G.P. Cotta

24,90 IVA inclusa

Peso (kg): – 0,800

Prodotto Senza Glutine e Lattosio

La Salama da Sugo, Regina di Ferrara, è storia e tradizione, un prodotto che supera i confini della gastronomia per diventare argomento, intrattenimento, festa. Pratica e veloce pronta in 60 minuti.

COD: 8016400002218 Categoria: Tag:
Descrizione

Descrizione

La nostra Salama da sugo in versione cotta viene sterilizzata a 120°, una tecnica che consente la sua conservazione a temperatura ambiente per almeno 18 mesi e garantisce integrità ed igiene al prodotto. Praticissima da preparare, basta immergere l’astuccio di alluminio nel quale è contenuta in una profonda pentola d’acqua, portare ad ebollizione e far cuocere per 1 ora circa.

Disponibile anche in comodi spicchi monoporzione da gr.250.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso (kg)

0,800

Materie prime (Ingredienti):

Grasso di Suino Nazionale, Carne di Suino Nazionale, Vino, Lingua e Fegato di Suino, Sale, Rum, Spezie. Conservanti: E250.

Allergeni:

Nessuno

Tempo di stagionatura minimo:

6 Mesi

Etichettatura - Sigilli:

Come da Normativa Vigente

Cottura:

Il prodotto viene cotto e sottoposto a processo di sterilizzazione a 120°C.

Locale e temperatura di conservazione:

Conservare a temperatura Ambiente

Durabilità:

18 Mesi

Spedizione
La spedizione oltre i 50 Euro è gratuita.