I nostri salami piccanti

Il nostro salame classico “delicatamente piccante”
  • piccante zironi

SALAME PICCANTE

Questo prodotto è una versione del nostro salame classico “delicatamente piccante”, come a noi piace definirlo. L’impasto è infatti il medesimo, carni nazionali impastate con vino bianco, con l’aggiunta di aromi naturali quali il peperone, il peperoncino e la paprika, insaccato in budello sintetico, e stagionato per almeno 45 giorni.
Non contiene glutine e lattosio.
Kg.1

SALSICCIA PASSITA PICCANTE

Stesso impasto del salame piccante, con la differenza che la salsiccia passita piccante è insaccata in budello naturale di montone, questo per soddisfare esigenze diverse di utilizzo, la salsiccia piccante si presta molto ad essere consumata come piccolo boccone, per intermezzi sfiziosi ma di carattere.
Non contiene glutine e lattosio.
Kg.0,500

I nostri salami piccanti

Il nostro salame classico “delicatamente piccante”

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