I Senza Tempo

LONZINO

Il suo profumo è delicato e di gusto appena saporito, il lonzino è un salume molto magro ottenuto dal lombo di suino disossato e conciato, stagionato al massimo per 3-4 mesi.
Senza glutine e lattosio.
Kg. 1,5

LA COPPA D’ESTATE

La Coppa D’estate è prodotta in diverse regioni d’Italia, nelle quali si utilizzano per la sua preparazione metodi e aromi secondo tradizione che, aiutate dal clima, conferiscono a questo prodotto caratteristiche differenti. La nostra Coppa d’estate è preparata con capocollo di suino, condito con sale, pepe e pochissimo aglio che rende questo prodotto particolarmente profumato al taglio.
Senza glutine e lattosio.
Kg. 1,8

IL SALAME ROSA

E’ ottenuto dall’impasto composto da una parte adiposa ricavata esclusivamente dal guanciale del suino, con l’aggiunta di sale, pepe ed aromi, e da trito scelto di spalla e prosciutto, che dona a questo salume l’evidente colore roseo, da qui il nome “Salame Rosa”.
Non contiene glutine e lattosio.
Kg.3,5 confezionato a metà sottovuoto.

Scopri i senza tempo

Coppa Stagionata Tranci

14,40 IVA inclusa

Salame Rosa Tranci S.V.

11,00 IVA inclusa

Lonzino Stagionato

17,00 IVA inclusa